00:00 Dolce e salato
Tortelli saporiti e dolci tartelle
lifestyle Ivan Bacchi oggi presenta i tortelli con asparagi e salmone di Gianluca e le tartelle con frolla al cioccolato e crema zabaione di Valentina

01:00 Il mondo di Csaba
Una domenica pomeriggio con le amiche
lifestyle Un ricevimento in piedi confiori di lamponi e acqua di rose, soda di mele e the' Jardin de Mogador

01:30 I grandi maestri della cucina italiana
Claudio Melis
lifestyle Oggi Claudio Melis si racconta e prepara per noi il saltimbocca di baccala'

02:00 Locanda D'Angelo
Il decoupage
lifestyle Daniela decide di darsi da fare con il decoupage, ma i risultati sono un po' deludenti. Nel frattempo si prepara pasta patate e provola

02:30 Peccati di gola
Mini trancetto langarolo
arte e cultura Luca Montersino ci introduce oggi in una golosa applicazione della dacquoise: il mini trancetto langarolo

03:00 Il club delle cuoche
Lo chiamavan bombolone
lifestyle Luisanna e Francesca preparano un classico della pasticceria italiana: i bomboloni con la crema pasticcera

03:30 La gola in tavola
Dolci abruzzesi e mele
lifestyle Giampaolo Trombetti ci porta in viaggio alla scoperta delle prelibatezze italiane. Oggi in tavola: i dolci abruzzesi e le mele del Trentino

03:45 Piccola enciclopedia della cucina
Il cioccolato
lifestyle Oggi si parla di cioccolato. Gloria Bellicchi ci propone 5 ricette golose ed irresistibili per golosi di tutte le eta'

05:00 Locanda D'Angelo
Il pesce rosso
lifestyle Con grande sorpresa i locandieri ricevono la visita dell'amica Valentina. Oggi minestra di quadrucci e piselli

06:00 Il club delle cuoche
Vaghe stelle d'uva
lifestyle Francesca e Luisanna ci mostreranno la schiacciata con l'uva, classico dolce della cucina del Mugello

06:30 La gola in tavola
Cinta senese e Parmigiano Reggiano
lifestyle Alla scoperta delle eccellenze gastronomiche italiane. Con Giampaolo Trombetti assisteremo alla produzione dei salami di cinta senese e del Parmigiano Reggiano

06:45 La Gola in viaggio
Roma: Primo al Pigneto
lifestyle In un antico quartiere popolare, proposte giovani e innovative dello chef emergente Marco Gullotta

07:00 In punta di coltello
Bianchetto di vitello al curry
lifestyle Fabrizio Nonis ci racconta i segreti del taglio di carne di oggi e ci presenta una gustosa ricetta per le feste. Con lui, come sempre, lo chef Stefano Sangion

08:00 I classici della cucina italiana
Carciofi alla giudia
lifestyle Oggi con Mario Bacherini grande cucina romana: i carciofi alla giudia, con tutti i segreti per prepararli

09:00 Sale, Pepe: quanto basta
Dolce di natura
lifestyle A casa Greco e' ospite lo chef Pierpaolo Moroni, bionaturista di soul food, che propone croccantini di riso soffiato e frittelle di mele verdi

09:45 Piccola enciclopedia della cucina
Le insalate con il pesce
lifestyle Gloria Bellicchi ci introduce nel gustoso mondo delle insalate di pesce per scoprire come realizzare in un solo minuto gustose e stuzzicanti ricette.

10:30 Locanda D'Angelo
Fettuccine con poesia
lifestyle Gianfranco D'Angelo alle prese con l'apertura della sua Locanda. Insieme alle figlie Simona e Daniela ci presenteranno un originale primo piatto

11:00 Dolce e salato
Tortelli saporiti e dolci tartelle
lifestyle Ivan Bacchi oggi presenta i tortelli con asparagi e salmone di Gianluca e le tartelle con frolla al cioccolato e crema zabaione di Valentina

12:00 I classici della cucina italiana
Vitello tonnato
lifestyle Mario Bacherini ci presenta la ricetta del vitello tonnato con una ricetta molto accattivante e interessante

13:00 Sale, Pepe: quanto basta
Aspettando Buffet
lifestyle Un' esilarante istant comedy tra cucina e cantina, condotta da Alessandro Greco e Beatrice Bocci in compagnia di tanti amici

13:45 La Gola in viaggio
Val di Pesa: 'La tenda rossa'
lifestyle Marco Rossetti ha trovato un'accoglienza raffinata e riservata, una cucina di alta qualita' rivolta al passato e al futuro

15:00 Il club delle cuoche
Tutti dicono I love ragu'
lifestyle Le cuoche toscane sono alle prese con la pasta fresca. L'intenzione e' quella di realizzare le tagliatelle e condirle con l' inconfondibile ragu' di Luisanna

16:35 Locanda D'Angelo
La partita di pallone
lifestyle Dopo aver fatto la spesa al mercato rionale Gianfranco torna alla locanda per cucinare ma c'e' qualcosa di strano nel suo comportamento

17:05 In punta di coltello
Cappone ripieno con radicchio e zucca
lifestyle Fabrizio Nonis e Stefano Sangion ci presentano una ricetta ricca e gustosa, adatta per i periodi di festa

17:50 Piccola enciclopedia della cucina
Ricette per le feste dei bambini
lifestyle Insieme a Gloria Bellicchi scopriremo come preparare in un minuto divertenti e golose ricette per le feste dei nostri bambini

18:00 Dolce e salato
Spezzato di agnello e donuts
lifestyle Ivan Bacchi presenta i donuts di Valentina e lo spezzato di agnello con verdure e olive di Gianluca

19:00 I classici della cucina italiana
Ribollita
lifestyle Mario Bacherini ci presenta la ricetta classica della ribollita con una versione rivisitata secondo le tecniche moderne e con un occhio speciale alla tradizione

20:00 Sale, Pepe: quanto basta
La piada di Fellini
lifestyle A casa Greco c'e' Francesca Fabbri Fellini, la nipote di Federico Fellini, che prepara la piada alla Fellini

22:05 Locanda D'Angelo
Arrediamo la locanda
lifestyle Alla locanda e' il giorno della scelta degli arredi. Nel frattempo in cucina i D'Angelo preparano le pipe con le zucchine e provolone

23:05 Il club delle cuoche
Million carpaccio's baby
lifestyle Nella cucina toscana la ricetta e' carne estiva della veneziana condita con olio caldo, sale, pepe e tanto buonumore

23:50 La Gola in viaggio
Firenze: Omero
lifestyle Omero un ristorante d'altri tempi. Una bottega di pizzicheria , ancora funzionante, annessa al ristorante tradizionale

00:00 Dolce e salato
Spezzato di agnello e donuts
lifestyle Ivan Bacchi presenta i donuts di Valentina e lo spezzato di agnello con verdure e olive di Gianluca

01:00 Il mondo di Csaba
Puntata 11
lifestyle Viaggio in 30 puntate a cavallo tra cucina e life style, sotto la guida competente e carismatica di Csaba Dalla Zorza

01:30 I grandi maestri della cucina italiana
Puntata 22
lifestyle Una galleria di ritratti, e di ricette, dei grandi chef italiani che hanno fatto e fanno scuola

02:00 Locanda D'Angelo
Il pesce rosso
lifestyle Con grande sorpresa i locandieri ricevono la visita dell'amica Valentina. Oggi minestra di quadrucci e piselli

02:30 Peccati di gola
Puntata 1
lifestyle Tutta, ma proprio tutta la pasticceria di cui desiderate scoprire le ricette: con Luca Montersino, giovane ma titolatissimo chef pasticcere

03:00 Il club delle cuoche
Vaghe stelle d'uva
lifestyle Francesca e Luisanna ci mostreranno la schiacciata con l'uva, classico dolce della cucina del Mugello

03:30 La gola in tavola
Cinta senese e Parmigiano Reggiano
lifestyle Alla scoperta delle eccellenze gastronomiche italiane. Con Giampaolo Trombetti assisteremo alla produzione dei salami di cinta senese e del Parmigiano Reggiano

03:45 Piccola enciclopedia della cucina
Zuppe con il pesce
lifestyle La piccola enciclopedia della cucina vi condurra' oggi nel meraviglioso mondo delle zuppe di pesce con tante saporite ed invitanti ricette

04:00 Il mondo di Csaba
Puntata 12
lifestyle Viaggio in 30 puntate a cavallo tra cucina e life style, sotto la guida competente e carismatica di Csaba Dalla Zorza

04:30 I grandi maestri della cucina italiana
Puntata 26
lifestyle Una galleria di ritratti, e di ricette, dei grandi chef italiani che hanno fatto e fanno scuola

05:00 Locanda D'Angelo
Fettuccine con poesia
lifestyle Gianfranco D'Angelo alle prese con l'apertura della sua Locanda. Insieme alle figlie Simona e Daniela ci presenteranno un originale primo piatto

05:30 Peccati di gola
Puntata 2
lifestyle Tutta, ma proprio tutta la pasticceria di cui desiderate scoprire le ricette: con Luca Montersino, giovane ma titolatissimo chef pasticcere

13:30 La gola in tavola
Caciocavallo ragusano e polenta di Storo
lifestyle Giampaolo Trombetti ci fa conoscere tutte le specialita' gastronomiche italiane. Oggi di scena il formaggio caciocavallo ragusano e la polenta di Storo

12:30 Casa Alice
Due cuori e un fornello
lifestyle Franca Rizzi presenta il nuovo chef del programma Filippo Licata, nel frattempo Ilaria Mazzarotta ci parla del suo blog e del suo libro

15:35 Mattia: detto fatto!
linguine al curry con pesce persico
lifestyle Oggi il giovane chef Mattia Poggi ci propone linguine al curry con pesce persico e polpettine di piselli

16:05 I grandi maestri della cucina italiana
Giulio Terrinoni
lifestyle Oggi Giulio Terrinoni si racconta. In cucina ci prepara l'isola di pesce

10:00 I grandi maestri della cucina italiana
Gualtiero Marchesi
lifestyle Oggi Gualtiero Marchesi, il Maestro dell' Alta Cucina Italiana si racconta. In cucina ci prepara costata di manzo con i suoi contorni

09:30 La gola in tavola
Formaggio di fossa e zafferano
lifestyle Giampaolo Trombetti fa un giro tra Marche e Abruzzo e ci presenta tutti i segreti del formaggio di fossa e dello zafferano

17:35 La gola in tavola
Pizza napoletana e olive di Gaeta
lifestyle Con il gastronomo Giampaolo Trombetti, conduttore e autore della trasmissione, scopriamo tutti i segreti della pizza napoletana e delle olive di Gaeta

08:30 Casa Alice
Due cuori e un fornello
lifestyle Franca Rizzi presenta il nuovo chef del programma Filippo Licata, nel frattempo Ilaria Mazzarotta ci parla del suo blog e del suo libro

07:30 Mattia: detto fatto!
linguine al curry con pesce persico
lifestyle Oggi il giovane chef Mattia Poggi ci propone linguine al curry con pesce persico e polpettine di piselli

05:30 Peccati di gola
I 3 classici
lifestyle Oggi Luca Montersino ci propone 3 grandi classici: mosse al cioccolato, creme caramel e isola galleggiante

19:30 Casa Alice
Due cuori e un fornello
lifestyle Franca Rizzi presenta il nuovo chef del programma Filippo Licata, nel frattempo Ilaria Mazzarotta ci parla del suo blog e del suo libro

04:30 I grandi maestri della cucina italiana
Angelo Troiani
lifestyle Oggi Angelo Troiani si racconta e ci prepara variazione di carciofi

20:35 Mattia: detto fatto!
linguine al curry con pesce persico
lifestyle Oggi il giovane chef Mattia Poggi ci propone linguine al curry con pesce persico e polpettine di piselli

21:05 Il mondo di Csaba
Aperitivo con gli amici
lifestyle Focaccine di Csaba con salmone, aneto e burro aromatico alle erbe fini per un dopocena davvero di classe

21:35 I grandi maestri della cucina italiana
Fratelli Cerea
lifestyle Oggi i fratelli Cerea si raccontano. In cucina Enrico e Roberto con paccheri in zuppa di pesce e souffle' di cioccolato

04:00 Il mondo di Csaba
Ricevere informale
lifestyle Filetto di tonno all'alloro per una cucina veloce con stile apparecchiato su tavola rotonda

22:35 Peccati di gola
Tortino al cioccolato con guazzetto di frutta
lifestyle Oggi Luca Montersino ci propone un dolce fresco e goloso: il tortino caldo al cioccolato con guazzetto di frutta

23:40 La gola in tavola
Pizza napoletana e olive di Gaeta
lifestyle Con il gastronomo Giampaolo Trombetti, conduttore e autore della trasmissione, scopriamo tutti i segreti della pizza napoletana e delle olive di Gaeta

14:00 Il mondo di Csaba
Sunday brunch
lifestyle Uova strapazzate di Bill con baconcroccante, champignon e pomodorini confit e tiramisu' individuali per un brunch della domenica apparecchiato a buffet

14:30 Peccati di gola
La cannolata
lifestyle Oggi Luca Montersino ci propone la cannolata, una variante ricca e golosa del cannolo siciliano