00:00 Ászok a konyhában
Educational A séfek imádják a kihívást, a póker pedig a világ egyik legizgalmasabb kártyajátéka. De mi van, hogy összekeverjük ezt a kettőt azért, hogy megkapjuk a világ egyik legizgalmasabb főzőversenyét? Nos a TV Paprika új sorozatában mindez megtörténik. Az Ászok a konyhában epizódjaiban négy kiváló szakács ül le kártyázni. A kártyákon azonban a megszokott figurák helyett alapanyagok találhatók; néhánnyal közülük egyszerű bánni, néhány viszont alig pár dologhoz passzol. A feladat pedig nem más, mint a húzott kártyákon szereplő alapanyagokból minél tökéletesebb fogást készíteni. A Food Pokerben a topon kell lenni mind a kártyában, mind a főzésben. A blöff ugyanis hamar kiderül.

01:00 A szakács, ha szabadnapos
Educational Önök szerint mivel tölti a város egyik legkúlabb éttermének főszakácsa heti egy szabadnapját? Nos, ha Chuck Hughesről beszélünk, akkor főz. A szakács, ha szabadnapos (eredeti címén Chuck's Day Off) tizenhárom részes, energikus és informatív főzősorozat, ami amellett, hogy a nézőknek praktikus receptekkel mutat be, bepillantás enged a város legkúlabb séfjének rock and roll életébe. Mert tudjuk, hogy az igazi érdekességek a konyhaajtó mögött történnek. Az epizódokat Chuck éttermében vették fel, és végigkövetik, hogy Chuck milyen ételeket főz a szabadnapján. Mert az, hogy az étterem bejárata zárva van, nem jelenti, hogy oda senki nem lép be, sőt... A szakács, ha szabadnapos klassz sorozat. Pörgős Rock 'n roll. Könnyed, személyes hangvételű és hiteles. Olyan sorozat, ami lejön a képernyőről, megragadja a nézőt, és elrabolja a szívét. A műsorban jó arányban keverednek a jó kaják Chuck izgalmas világával. A végeredmény egyedi ízvilág, ami csak rá jellemző, de mindenkinek bejön.

01:25 A jó szakácskönyv receptje
Educational A modern szakácskönyvek még azok számára is csábítóak, akiknek nem hobbija a főzés. A fantasztikus képek és az egyszerűnek tűnő ételek láttán a vásárlók úgy érezhetik, hogy a szakácskönyv receptjeit gyerekjáték elkészíteni. A főzés végeztével hideg zuhanyként jön a meglepetés: a végeredmény gyakran nem is hasonlít a képen látható fogásra. Anna és Kristina gyakorló háziasszonyok és televíziós műsorvezetők vállalták, hogy górcső alá veszik a legmenőbb szakácskönyveket és kipróbálják, vajon elkészíthetők-e a bemutatott ételek pusztán a leírást követve. Egy átlagos hobbiszakács szemszögéből vizsgálják meg a receptet, a hozzávalókat és a szükséges eszközöket, majd készítik el az ételt, amit egy vendégséf értékel végül. A műsor persze nem tör pálcát egy-egy sztárszakács és annak szakácskönyve felett, de józan kritikájával és szellemes kiszólásaival mégis a helyükre teszi azokat.

02:00 Édes nagyik
Educational A Castingból már ismert fiatal szakács, Keresztúri Feri úgy döntött, a főzés tudománya után sütni is megtanul. És hogy kiktől? Hát azoktól, akiknek a sütijeire még évek múltán is emlékszünk. A TV Paprika megkereste azokat a nagymamákat és vidéki néniket, akik híresek csodálatos süteményeikről, és akik szívesen megosztották velünk a titkos recepteket. Mesés házi sütemények Magyarország legszebb vidékeiről Keresztúri Ferivel.

02:30 Huszárkonyha
Educational A Magyar Hagyományőr Világszövetség 2004. októberében HUSZÁRKONYHA elnevezéssel főző-sütő verseny-sorozatot indított útjára. A verseny eredeti célja a hazai gasztronómia népszerűsítése volt, tájjellegű ételek felkutatásával és új ételek megalkotásával. Az egyes főző és sütőversenyek hagyományőrző rendezvényekhez kötődtek, és kötődnek azóta is - ezeket mutatja be a TV Paprikán futó sorozat. És, hogy milyen a huszár és a huszárkonyha? Fülöp Tibor Zoltán, a műsor házigazdája, és a MHVSZ ügyvezetője szerint olyan, aki - többek között -: "kedveli az életet, a jó bort és az éneket. Imádja az ellent ütni-győzni, de szeret jókat sütni-főzni. Ízleteset, leveseset - jól sütöttet, fűszereset. Szalonnásat, paprikásat - magyarosat - pálinkásan. Pálinkásan vagy borosan, mindegy az, csak okosan. Mert a huszár, ha főz, az nagy tudomány, messze földön híres néphagyomány. A huszár tehát, mint látjuk, forgat fakanalat - nem csak kardot - mert ő a konyhában is megvívja a harcot. Úgy a konyhában, mint a szabadtüzek torkában, s úgy a rostélynál, mint a nyársnál s a kondérnál. A bográcsnál és a kemencénél vagy a szemrevaló menyecskéknél. Hát ilyen is a huszár - na nem mindig - csak ha muszáj!"

03:00 Egy wok, és más semmi
Educational A sorozat az ázsiai konyhák leghíresebb receptjeit mutatja be könnyen követhető módon. Legyen az japán, indiai, thai vagy kínai specialitás, nézőink előtt nem marad többé titok elkészítésük. Egy igazán praktikus főzőműsor az ázsiai konyha szerelmeseinek.

03:30 Gasztroügynök
Educational A sorozat műsorvezetője Jan Rosák, a cseh (Csehszlovák) televízió 80-as, 90-es éveinek sztár műsorvezetője. Jan, aki még mindig állandó szereplője a cseh bulvárlapoknak, az igazi cseh "bohémélet" megtestesítője, mai napig tartó népszerűségét egyéniségének és ellenállhatatlan sármjának köszönheti. Pár évvel ezelőtt úgy döntött, felhagy prágai, rohanó életével, a fővárostól nem messze vásárolt egy több száz éves kúriát és megnyitotta a saját éttermét. Jannak szenvedélye a gasztronómia, persze nem, mint szakács, hanem - ahogy ő - fogalmaz, mint "supervisor", vagyis "felügyelő". Műsorában a bázisként szolgáló étterméből indulva körbejárjuk Csehország legjobb (és nem a legdrágább!) éttermeit, ahol az ország nemzeti ételeit készítik el nekünk. Azon túl, hogy felfedezzük ezeket a helyeket, megismerkedünk a séfekkel és a helyiekkel, és Jan minden adásba meghívja egy-egy barátját (írókat, színészeket, televíziós műsorvezetőket), akik mind maguk is részeseivé válnak ennek a hamisítatlanul cseh, bohém gasztro-túrának.

04:05 Ízes hagyományok
Ízes hagyományok Népszokások, tradicionális ízek, tájjellegű ételek Magyarországon és a kelet-közép európai régióban

04:30 A jó szakácskönyv receptje
Educational A modern szakácskönyvek még azok számára is csábítóak, akiknek nem hobbija a főzés. A fantasztikus képek és az egyszerűnek tűnő ételek láttán a vásárlók úgy érezhetik, hogy a szakácskönyv receptjeit gyerekjáték elkészíteni. A főzés végeztével hideg zuhanyként jön a meglepetés: a végeredmény gyakran nem is hasonlít a képen látható fogásra. Anna és Kristina gyakorló háziasszonyok és televíziós műsorvezetők vállalták, hogy górcső alá veszik a legmenőbb szakácskönyveket és kipróbálják, vajon elkészíthetők-e a bemutatott ételek pusztán a leírást követve. Egy átlagos hobbiszakács szemszögéből vizsgálják meg a receptet, a hozzávalókat és a szükséges eszközöket, majd készítik el az ételt, amit egy vendégséf értékel végül. A műsor persze nem tör pálcát egy-egy sztárszakács és annak szakácskönyve felett, de józan kritikájával és szellemes kiszólásaival mégis a helyükre teszi azokat.

05:00 Huszárkonyha
Educational A Magyar Hagyományőr Világszövetség 2004. októberében HUSZÁRKONYHA elnevezéssel főző-sütő verseny-sorozatot indított útjára. A verseny eredeti célja a hazai gasztronómia népszerűsítése volt, tájjellegű ételek felkutatásával és új ételek megalkotásával. Az egyes főző és sütőversenyek hagyományőrző rendezvényekhez kötődtek, és kötődnek azóta is - ezeket mutatja be a TV Paprikán futó sorozat. És, hogy milyen a huszár és a huszárkonyha? Fülöp Tibor Zoltán, a műsor házigazdája, és a MHVSZ ügyvezetője szerint olyan, aki - többek között -: "kedveli az életet, a jó bort és az éneket. Imádja az ellent ütni-győzni, de szeret jókat sütni-főzni. Ízleteset, leveseset - jól sütöttet, fűszereset. Szalonnásat, paprikásat - magyarosat - pálinkásan. Pálinkásan vagy borosan, mindegy az, csak okosan. Mert a huszár, ha főz, az nagy tudomány, messze földön híres néphagyomány. A huszár tehát, mint látjuk, forgat fakanalat - nem csak kardot - mert ő a konyhában is megvívja a harcot. Úgy a konyhában, mint a szabadtüzek torkában, s úgy a rostélynál, mint a nyársnál s a kondérnál. A bográcsnál és a kemencénél vagy a szemrevaló menyecskéknél. Hát ilyen is a huszár - na nem mindig - csak ha muszáj!"

05:30 Egy wok, és más semmi
Educational A sorozat az ázsiai konyhák leghíresebb receptjeit mutatja be könnyen követhető módon. Legyen az japán, indiai, thai vagy kínai specialitás, nézőink előtt nem marad többé titok elkészítésük. Egy igazán praktikus főzőműsor az ázsiai konyha szerelmeseinek.

06:00 Gasztroügynök
Educational A sorozat műsorvezetője Jan Rosák, a cseh (Csehszlovák) televízió 80-as, 90-es éveinek sztár műsorvezetője. Jan, aki még mindig állandó szereplője a cseh bulvárlapoknak, az igazi cseh "bohémélet" megtestesítője, mai napig tartó népszerűségét egyéniségének és ellenállhatatlan sármjának köszönheti. Pár évvel ezelőtt úgy döntött, felhagy prágai, rohanó életével, a fővárostól nem messze vásárolt egy több száz éves kúriát és megnyitotta a saját éttermét. Jannak szenvedélye a gasztronómia, persze nem, mint szakács, hanem - ahogy ő - fogalmaz, mint "supervisor", vagyis "felügyelő". Műsorában a bázisként szolgáló étterméből indulva körbejárjuk Csehország legjobb (és nem a legdrágább!) éttermeit, ahol az ország nemzeti ételeit készítik el nekünk. Azon túl, hogy felfedezzük ezeket a helyeket, megismerkedünk a séfekkel és a helyiekkel, és Jan minden adásba meghívja egy-egy barátját (írókat, színészeket, televíziós műsorvezetőket), akik mind maguk is részeseivé válnak ennek a hamisítatlanul cseh, bohém gasztro-túrának.

06:35 Ízes hagyományok
Ízes hagyományok Népszokások, tradicionális ízek, tájjellegű ételek Magyarországon és a kelet-közép európai régióban

07:00 Teleshop
Shopping Teleshop

09:00 Halország
Educational A TV Paprika Halország című új sorozatával Magyarország szelíd vizeinek csodálatos világába kalauzol el minket. Gyermekorunkban valószínűleg mindannyian álmodoztunk arról, hogy belekóstolunk a halászok, a "víziemberek" csábítóan szabadnak és romantikusnak tűnő életébe. Műsorunk helyszíne, a Fejér-megye déli csücskében megbúvó Rétimajor a maga 1000 hektáros tórendszerével és varázslatos nádasaival tökéletes környezetet biztosít álmaink valóraváltásához. Házigazdánk Lévai Ferenc, aki közel ötven esztendeje járja Magyarország vizeit. Amit a halászatról és a halételekről tudni lehet, azt ő tudja, legyen szó a halfogás praktikáiról, hagyományos halreceptekről vagy merész, de praktikus újításokról. A halak útját végigkövetjük a száktól a bográcsig, és nem kell szakavatott konyhaművésznek lenni, hogy nézőink is utánozni tudják a látottakat. Sajnos, az elmúlt évtizedekben az egész Kárpát-medencében vesztettek renoméjukból a tradicionális halételek. Azonban megfelelő szakértelemmel, tapasztalattal és néhány új ötlettel - reményeink szerint - újra népszerűvé válhatnak a változatosan elkészíthető és rendkívül egészséges halfogások. Fontos, hogy a Halországban bemutatott ételeknél - szinte kizárólag - mindenki számára elérhető alapanyagokat használunk. Így mindenki könnyedén elkészítheti a műsorban látott fogásokat saját konyhájában vagy kertjében. Tartsanak velünk Halországba!

09:30 Bandi a hegyen
Educational Bandi a hegyen (magyar ism. sor., 28. rész) - Bükki pecsenye, Kaptárkövek

10:00 Receptdaráló
Educational A Receptdaráló két állandó műsorvezetője, Bede Róbert és Serényi Zsolt új műsorában a praktikumé és a hétköznapi kreativitásé a főszerep. A Receptdaráló ugyanis olyan ételek elkészítését mutatja be, ami megkönnyíti a háziasszonyok dolgát a család heti menüjének összeállításában. Noha a műsorban a recepteket négy alapkategóriába soroljuk: olcsó, gyors, egészséges és ízes - ez nem jelenti azt, hogy egy-egy étel ne lehetne egyszerre gyors és ízes, vagy egészséges és praktikus. A két műsorvezetőn kívül rendszeresen vendégink lesznek magyar és más nemzetek konyháját képviselő séfek, cukrászok, somelier-ek, bármixerek és baristák; valamint olyan ismert személyiségek, akik nem csak arról híresek, hogy híresek.

11:00 Jamie Oliver, a pucér szakács
Educational Fiatal, közvetlen és imád főzni, Jamie Oliver korunk egyik leginspirálóbb szakácsa. Alapelve, hogy egyszerű és ízletes ételeket készítsen anélkül, hogy órákat töltene a konyhában. A pucér szakács sorozatban Jamie saját otthonában készíti el a barátokra és családtagokra szabott finom és gyorsan összedobható ételeket. A sorozat könnyed hangvétele, a természetes közeg, az ínycsiklandozó ám mégis egyszerű ételek és az állandó jó hangulat garantálják a sikert. Mi magunk is megtanulhatjuk a finom saláták, frissensülteket, desszertek és tészták receptjeit. Nem utolsó sorban pedig Jamie megmutatja, hogyan válhat az otthoni étkezés társasági eseménnyé, hogyan érhetünk el minimális erőbedobással maximális ízhatást, hogyan válhat mindennapi étkezésünk a kreativitás és az élvezet forrásává.

11:35 Édes élet David Roccoval
Educational Firenzébe látogatva az embert akaratlanul is magával ragadja a város gazdag ízvilága, fantasztikus konyhaművészete és építészeti csodái. Mint a reneszánsz szülőhelye, a város mindenkire inspiráló hatással van, főleg ha ételről van szó. Ismerje meg David Roccot, a kanadai születésű olasz séfet, akit az olasz konyha iránti szenvedélye kísér végig kalandjain a városban és környékén. Rocconak Firenze olyan, mint egy játszótér, ahol belevetheti magát az olasz ételek és barátok nyújtotta édes életbe. Rocco apartmanja Firenze központjában helyezkedik el, itt látja vendégül családtagjait és ismerőseit, akik a világ minden tájáról érkeznek, hogy megkóstolják Rocco főztjét. Az édesanyjától tanult vagy utazásai során megismert tradicionális olasz ételeket Rocco gyorsan és cseppet sem hagyományosan készíti el, ezzel adva nekik új és modern aromát. A barátjának készített klasszikus Chianti borban párolt hústól, a csokoládés sült padlizsánig, amit egy terhes anyukának készít, nincs egy unalmas pillanat és fogás sem Rocco konyhájában. Csatlakozzon David Rocco-hoz, aki körbebiciklizi, motorozza és kocsikázza Firenze utcáit, és ihletet merít a mosolygó arcokból és az ezernyi friss hozzávalóból!

12:05 Húshagyók
Educational Rántott sajt, rántott gomba, rántott karfiol - mi jut eszünkbe ezekről? Sajnos, a vegetarianizmus térhódítása és a különböző népek vegetáriánus konyháinak egyre növekvő népszerűsége ellenére is mindössze ennyiből áll honi éttermeink nagy részének a vegetáriánusokat célzó ételkínálata. Ha Ön "gyakorló" vegetáriánus, vagy most készül az lenni, netalán csak érdeklődik az egészséges, de változatos ízek iránt, és bizonyára többre vágyik fent említett rántott csemegéknél, a műsor Önnek szól. A sorozat betekintést nyújt a vegetarianizmus különböző válfajaiba, egyes "vega" életmódot követő népek konyhájába, és a nem "vega" életmódot követők ízletes zöldséges ételeibe is, másrészt megtanulhatjuk, hogyan tegyük étrendünket teljes-értékűvé, tápanyagban dússá és nem utolsó sorban változatossá, ha a húst száműztük életünkből. Nem csalás, nem ámítás: a sorozat házigazdája, Balkányi Csilla, akit pár éve a Balaton szépének választottak, maga is gyakorló vegetáriánus, így a biztosak lehetünk benne, hogy kipróbált, megbízható, és nem utolsó sorban nagyon finom receptekkel leszünk gazdagabbak. Legyen Ön is "növényevő" a TV Paprika legújabb műsorának segítségével!

12:35 Partedli
Educational Minden szülő tudja, rendkívül fontos, hogy mit ad gyermekének enni, főleg a kezdeti időszakban, amikor épp csak kezdi elhagyni az anyatejes táplálást. Azonban hiába roskadoznak a boltok polcai a különböző bébiételektől, ezek egyrészt rendkívül költségesek, másrészt, a címkén szereplő ígéret ellenére, a szülő soha nem tudhatja, pontosan mit tartalmaznak. Így egyre népszerűbb a házilag elkészített babamenü. Ám legtöbbször (a csemeték nagy bánatára) ez csak egy-két alapanyag variálgatásából áll. Pedig a bébiételek közel annyira változatosak lehetnek, mint a felnőttek ételei. A sorozat műsorvezetői, Görög Zita és McMenemy Márk, korábban már dolgozott együtt, és véletlenül szinte egyszerre léptek a szülői pálya rögös útjára.

12:45 Napról napra
Educational A nagy sikerű "Mit eszünk ma" után újra napi, naponta megújuló tartalom jelentkezik a TV Paprika műsorán. A rövid, 12 perces epizódok nap, mint nap új tippeket adnak a háziasszonyoknak, akik akár az aznapi családi menüt is a képernyőről választhatják! Tanuljon Ön is a TV Paprika népszerű sztárséfjeitől: Jenei Tamástól az egzotikus, Bede Róberttől a hagyományos, Serényi Zsolttól a modern, Magos Zoltántól a mediterrán ízeket!

13:10 Halország
Educational A TV Paprika Halország című új sorozatával Magyarország szelíd vizeinek csodálatos világába kalauzol el minket. Gyermekorunkban valószínűleg mindannyian álmodoztunk arról, hogy belekóstolunk a halászok, a "víziemberek" csábítóan szabadnak és romantikusnak tűnő életébe. Műsorunk helyszíne, a Fejér-megye déli csücskében megbúvó Rétimajor a maga 1000 hektáros tórendszerével és varázslatos nádasaival tökéletes környezetet biztosít álmaink valóraváltásához. Házigazdánk Lévai Ferenc, aki közel ötven esztendeje járja Magyarország vizeit. Amit a halászatról és a halételekről tudni lehet, azt ő tudja, legyen szó a halfogás praktikáiról, hagyományos halreceptekről vagy merész, de praktikus újításokról. A halak útját végigkövetjük a száktól a bográcsig, és nem kell szakavatott konyhaművésznek lenni, hogy nézőink is utánozni tudják a látottakat. Sajnos, az elmúlt évtizedekben az egész Kárpát-medencében vesztettek renoméjukból a tradicionális halételek. Azonban megfelelő szakértelemmel, tapasztalattal és néhány új ötlettel - reményeink szerint - újra népszerűvé válhatnak a változatosan elkészíthető és rendkívül egészséges halfogások. Fontos, hogy a Halországban bemutatott ételeknél - szinte kizárólag - mindenki számára elérhető alapanyagokat használunk. Így mindenki könnyedén elkészítheti a műsorban látott fogásokat saját konyhájában vagy kertjében. Tartsanak velünk Halországba!

13:30 Bandi a hegyen
Educational Bandi a hegyen (magyar ism. sor., 23. rész) - Hamburger, Galyatető, Mátra

14:00 Receptdaráló
Educational A Receptdaráló két állandó műsorvezetője, Bede Róbert és Serényi Zsolt új műsorában a praktikumé és a hétköznapi kreativitásé a főszerep. A Receptdaráló ugyanis olyan ételek elkészítését mutatja be, ami megkönnyíti a háziasszonyok dolgát a család heti menüjének összeállításában. Noha a műsorban a recepteket négy alapkategóriába soroljuk: olcsó, gyors, egészséges és ízes - ez nem jelenti azt, hogy egy-egy étel ne lehetne egyszerre gyors és ízes, vagy egészséges és praktikus. A két műsorvezetőn kívül rendszeresen vendégink lesznek magyar és más nemzetek konyháját képviselő séfek, cukrászok, somelier-ek, bármixerek és baristák; valamint olyan ismert személyiségek, akik nem csak arról híresek, hogy híresek.

15:00 A jó szakácskönyv receptje
Educational A modern szakácskönyvek még azok számára is csábítóak, akiknek nem hobbija a főzés. A fantasztikus képek és az egyszerűnek tűnő ételek láttán a vásárlók úgy érezhetik, hogy a szakácskönyv receptjeit gyerekjáték elkészíteni. A főzés végeztével hideg zuhanyként jön a meglepetés: a végeredmény gyakran nem is hasonlít a képen látható fogásra. Anna és Kristina gyakorló háziasszonyok és televíziós műsorvezetők vállalták, hogy górcső alá veszik a legmenőbb szakácskönyveket és kipróbálják, vajon elkészíthetők-e a bemutatott ételek pusztán a leírást követve. Egy átlagos hobbiszakács szemszögéből vizsgálják meg a receptet, a hozzávalókat és a szükséges eszközöket, majd készítik el az ételt, amit egy vendégséf értékel végül. A műsor persze nem tör pálcát egy-egy sztárszakács és annak szakácskönyve felett, de józan kritikájával és szellemes kiszólásaival mégis a helyükre teszi azokat.

15:30 Martha Stewart konyhája
Educational A nemzetközileg elismert, több EMMY díjjal jutalmazott Martha Stewart színvonalas, praktikus műsorában a televíziós személyiség kedvenc receptjeit ismerhetjük meg. Martha különös hangsúlyt fektet a praktikumra és az egyszerűségre, így a néző biztos lehet benne, hogy a műsor végén jó néhány konyhatrükkel lesz gazdagabb.

16:00 Édes nagyik
Educational A Castingból már ismert fiatal szakács, Keresztúri Feri úgy döntött, a főzés tudománya után sütni is megtanul. És hogy kiktől? Hát azoktól, akiknek a sütijeire még évek múltán is emlékszünk. A TV Paprika megkereste azokat a nagymamákat és vidéki néniket, akik híresek csodálatos süteményeikről, és akik szívesen megosztották velünk a titkos recepteket. Mesés házi sütemények Magyarország legszebb vidékeiről Keresztúri Ferivel.

16:30 Bódi Margó ízvilága
Educational Bódi Margóról köztudott, hogy kiváló vendéglátó és remek szakács. Margó első önálló főzősorozatában a kedvenc a családi kedvenceket készíti el a sógornője, Ági segítségével. A nagyecsedi konyhában nem hétköznapi alapanyagokból készültek az ételek, minden friss és házi a tojástól a húsokig, a zöldségektől a friss fűszerekig. Főzés közben előkerül néhány, az adott étellel kapcsolatos történet, sztori, és az autentikus ízek és a vidám hangulat mellett a műsorban néhány tradícionális roma szokással is megismerkedhetünk.

17:00 Jamie Oliver, a pucér szakács
Educational Fiatal, közvetlen és imád főzni, Jamie Oliver korunk egyik leginspirálóbb szakácsa. Alapelve, hogy egyszerű és ízletes ételeket készítsen anélkül, hogy órákat töltene a konyhában. A pucér szakács sorozatban Jamie saját otthonában készíti el a barátokra és családtagokra szabott finom és gyorsan összedobható ételeket. A sorozat könnyed hangvétele, a természetes közeg, az ínycsiklandozó ám mégis egyszerű ételek és az állandó jó hangulat garantálják a sikert. Mi magunk is megtanulhatjuk a finom saláták, frissensülteket, desszertek és tészták receptjeit. Nem utolsó sorban pedig Jamie megmutatja, hogyan válhat az otthoni étkezés társasági eseménnyé, hogyan érhetünk el minimális erőbedobással maximális ízhatást, hogyan válhat mindennapi étkezésünk a kreativitás és az élvezet forrásává.

17:35 Édes élet David Roccoval
Educational Firenzébe látogatva az embert akaratlanul is magával ragadja a város gazdag ízvilága, fantasztikus konyhaművészete és építészeti csodái. Mint a reneszánsz szülőhelye, a város mindenkire inspiráló hatással van, főleg ha ételről van szó. Ismerje meg David Roccot, a kanadai születésű olasz séfet, akit az olasz konyha iránti szenvedélye kísér végig kalandjain a városban és környékén. Rocconak Firenze olyan, mint egy játszótér, ahol belevetheti magát az olasz ételek és barátok nyújtotta édes életbe. Rocco apartmanja Firenze központjában helyezkedik el, itt látja vendégül családtagjait és ismerőseit, akik a világ minden tájáról érkeznek, hogy megkóstolják Rocco főztjét. Az édesanyjától tanult vagy utazásai során megismert tradicionális olasz ételeket Rocco gyorsan és cseppet sem hagyományosan készíti el, ezzel adva nekik új és modern aromát. A barátjának készített klasszikus Chianti borban párolt hústól, a csokoládés sült padlizsánig, amit egy terhes anyukának készít, nincs egy unalmas pillanat és fogás sem Rocco konyhájában. Csatlakozzon David Rocco-hoz, aki körbebiciklizi, motorozza és kocsikázza Firenze utcáit, és ihletet merít a mosolygó arcokból és az ezernyi friss hozzávalóból!

18:05 Húshagyók
Educational Rántott sajt, rántott gomba, rántott karfiol - mi jut eszünkbe ezekről? Sajnos, a vegetarianizmus térhódítása és a különböző népek vegetáriánus konyháinak egyre növekvő népszerűsége ellenére is mindössze ennyiből áll honi éttermeink nagy részének a vegetáriánusokat célzó ételkínálata. Ha Ön "gyakorló" vegetáriánus, vagy most készül az lenni, netalán csak érdeklődik az egészséges, de változatos ízek iránt, és bizonyára többre vágyik fent említett rántott csemegéknél, a műsor Önnek szól. A sorozat betekintést nyújt a vegetarianizmus különböző válfajaiba, egyes "vega" életmódot követő népek konyhájába, és a nem "vega" életmódot követők ízletes zöldséges ételeibe is, másrészt megtanulhatjuk, hogyan tegyük étrendünket teljes-értékűvé, tápanyagban dússá és nem utolsó sorban változatossá, ha a húst száműztük életünkből. Nem csalás, nem ámítás: a sorozat házigazdája, Balkányi Csilla, akit pár éve a Balaton szépének választottak, maga is gyakorló vegetáriánus, így a biztosak lehetünk benne, hogy kipróbált, megbízható, és nem utolsó sorban nagyon finom receptekkel leszünk gazdagabbak. Legyen Ön is "növényevő" a TV Paprika legújabb műsorának segítségével!

18:35 Partedli
Educational Minden szülő tudja, rendkívül fontos, hogy mit ad gyermekének enni, főleg a kezdeti időszakban, amikor épp csak kezdi elhagyni az anyatejes táplálást. Azonban hiába roskadoznak a boltok polcai a különböző bébiételektől, ezek egyrészt rendkívül költségesek, másrészt, a címkén szereplő ígéret ellenére, a szülő soha nem tudhatja, pontosan mit tartalmaznak. Így egyre népszerűbb a házilag elkészített babamenü. Ám legtöbbször (a csemeték nagy bánatára) ez csak egy-két alapanyag variálgatásából áll. Pedig a bébiételek közel annyira változatosak lehetnek, mint a felnőttek ételei. A sorozat műsorvezetői, Görög Zita és McMenemy Márk, korábban már dolgozott együtt, és véletlenül szinte egyszerre léptek a szülői pálya rögös útjára.

18:45 Napról napra
Educational A nagy sikerű "Mit eszünk ma" után újra napi, naponta megújuló tartalom jelentkezik a TV Paprika műsorán. A rövid, 12 perces epizódok nap, mint nap új tippeket adnak a háziasszonyoknak, akik akár az aznapi családi menüt is a képernyőről választhatják! Tanuljon Ön is a TV Paprika népszerű sztárséfjeitől: Jenei Tamástól az egzotikus, Bede Róberttől a hagyományos, Serényi Zsolttól a modern, Magos Zoltántól a mediterrán ízeket!

19:00 Receptdaráló
Educational A Receptdaráló két állandó műsorvezetője, Bede Róbert és Serényi Zsolt új műsorában a praktikumé és a hétköznapi kreativitásé a főszerep. A Receptdaráló ugyanis olyan ételek elkészítését mutatja be, ami megkönnyíti a háziasszonyok dolgát a család heti menüjének összeállításában. Noha a műsorban a recepteket négy alapkategóriába soroljuk: olcsó, gyors, egészséges és ízes - ez nem jelenti azt, hogy egy-egy étel ne lehetne egyszerre gyors és ízes, vagy egészséges és praktikus. A két műsorvezetőn kívül rendszeresen vendégink lesznek magyar és más nemzetek konyháját képviselő séfek, cukrászok, somelier-ek, bármixerek és baristák; valamint olyan ismert személyiségek, akik nem csak arról híresek, hogy híresek.

19:30 A jó szakácskönyv receptje
Educational A modern szakácskönyvek még azok számára is csábítóak, akiknek nem hobbija a főzés. A fantasztikus képek és az egyszerűnek tűnő ételek láttán a vásárlók úgy érezhetik, hogy a szakácskönyv receptjeit gyerekjáték elkészíteni. A főzés végeztével hideg zuhanyként jön a meglepetés: a végeredmény gyakran nem is hasonlít a képen látható fogásra. Anna és Kristina gyakorló háziasszonyok és televíziós műsorvezetők vállalták, hogy górcső alá veszik a legmenőbb szakácskönyveket és kipróbálják, vajon elkészíthetők-e a bemutatott ételek pusztán a leírást követve. Egy átlagos hobbiszakács szemszögéből vizsgálják meg a receptet, a hozzávalókat és a szükséges eszközöket, majd készítik el az ételt, amit egy vendégséf értékel végül. A műsor persze nem tör pálcát egy-egy sztárszakács és annak szakácskönyve felett, de józan kritikájával és szellemes kiszólásaival mégis a helyükre teszi azokat.

20:00 Csak süti, és más semmi
Educational A lélegzetelállító szépségű modell és színésznő, a kínai-ausztrál származású Jaymee Ong alapanyagonként kalauzol minket a desszertek csábító világába. Az első epizódban a rizs, másodikban a tojás és a tejtermékek, harmadikban az olajos magvak, negyedikben a zöldségek-gyümölcsök, ötödikben a babok, a hatodikban pedig a kókusz kerül nemcsak a középpontba, hanem a sok finom édességbe is. Fúziós konyháról és fúziós desszertekről van itt szó, hiszen ugyanúgy készül keleti és nyugati konyhát idéző ínyencség is. Akár indiai kulfi, francia creme brulée vagy török baklava kerül a tányérunkra, nem fogunk másra vágyni, csak sütire.

20:30 Táj-Föld
Educational A TV Paprika busza útra kel! Felkutatjuk és megfőzzük minden megye jellegzetes ételét. Célunk nem más, mint az elfeledett, vagy kevésbé ismert, egyszerű, olcsó és hagyományos ételek elkészítése. Az utazáshoz kalauzunk a TV Paprika kedvelt szakácsai és műsorvezetői lesznek: a mindig vidám séfünk Bede Róbert, a szárnyas fejvadász Szőke András, a modern ízek kedvelője Serényi Zsolt, valamint Milkovics Pál, Rázsi András azaz Bandi, Csík Judit, a képzelt menük királynője, Christophe, a francia séf, Keresztúri Feri, a Casting döntőse s nem utolsó sorban Kozi, a sütifelelős és Döme, a fiatalok kedvence gondoskodik. Párosaink A-tól Z-ig végiglátogatják az összes magyarországi megyét. A csatorna busza elindult, most Ön is felszállhat rá, s felfedezheti Magyarország Táj-Földjét!

21:00 Gordon Ramsay - A fickó F-fel
Educational A sorozat műsorvezetője a TV Paprikából már jól ismert világhírű szakács, Gordon Ramsay, aki az étteremkritikus Giles Corennel egy lüktető, hangos, ultramodern étteremben megmutatja, mi a menő manapság a gasztronómia világában. Minden epizód nagyszerű recepteket és első osztályú alapanyagokat kínál, teszi ezt a konyhák fenegyerekétől megszokott, szabados stílusban. Ezenkívül olyan hasznos információkkal is gazdagodhatnak a nézők, hogy hol lehet egy jót - vagy akár rosszat - enni, hogy mi az igazság egyes diétákkal kapcsolatban, vagy hogy milyen hóbortjaik vannak a hírességeknek; de többet megtudhatnak egyes étkezéssel kapcsolatos mozgalmakról és betegségekről is. Gordon Ramsay új műsora egy igazi formabontó főzőshow, amely szórakoztató, látványos, ugyanakkor informatív, tanulságos, nem utolsósorban pedig merész és tökös, mint maga a műsorvezető.

22:00 Heston Blumenthal zseniális lakomái
Educational Heston Blumenthal, a molekuláris gasztronómia doyenje ebben a sorozatában gasztronómia időutazásra hívja vendégeit. A felszolgált káprázatos és történelmi ételek önmagukban is mesések, a műsort mégis Heston lenyűgöző időutazása teszi feledhetetlenné. A sorozatban láthatunk buja viktoriánus, vérszomjas középkori és meseországbeli vacsorákat is, melyeket az alapos kutatómunka és a végtelen fantázia köt össze. Heston nem szimplán érdeklődik a régi ételek újraalkotása iránt. Saját szemléletmódját adja hozzá a történelmi receptekhez, hogy a 21. századi ember számára is fenséges étkek szülessenek. Lakomáit vendégei emlékezetéből semmi nem fog kitörölni - ehhez segítségül hívja a száraz jeget, a pirotechnikát, robbanásokat és természetesen az érzékeket stimuláló ételek sem maradnak ki. Heston nyomás alatt van. Fel kell törnie az ősi kulináris kódot fenséges lakomáival, s míg vendégei elfoglalják helyeiket, addig arról ábrándozik, vajon ezek az old school ételek inspirálnak majd minket, hogy új ízeket vigyünk a 21. századi főzés mesterségébe, vagy eddigi munkája csupán csak sok hűhó semmiért?

23:00 Gordon Ramsay - A fickó F-fel
Educational A sorozat műsorvezetője a TV Paprikából már jól ismert világhírű szakács, Gordon Ramsay, aki az étteremkritikus Giles Corennel egy lüktető, hangos, ultramodern étteremben megmutatja, mi a menő manapság a gasztronómia világában. Minden epizód nagyszerű recepteket és első osztályú alapanyagokat kínál, teszi ezt a konyhák fenegyerekétől megszokott, szabados stílusban. Ezenkívül olyan hasznos információkkal is gazdagodhatnak a nézők, hogy hol lehet egy jót - vagy akár rosszat - enni, hogy mi az igazság egyes diétákkal kapcsolatban, vagy hogy milyen hóbortjaik vannak a hírességeknek; de többet megtudhatnak egyes étkezéssel kapcsolatos mozgalmakról és betegségekről is. Gordon Ramsay új műsora egy igazi formabontó főzőshow, amely szórakoztató, látványos, ugyanakkor informatív, tanulságos, nem utolsósorban pedig merész és tökös, mint maga a műsorvezető.